Bottega Pizzeria
Retirer la pizza du four; garnir dans la mozzarella, en la déchirant en petits morceaux dans les mains. Remettre au four et cuire 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la mozzarella ait fondu et que la pâte soit dorée. Étape 1Préchauffer la grille avec légèreté huilée du barbecue à intensité moyenne. Déposer les croûtes sur la grille et faire cuire 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient fermes et que des bulles se forment. Les retourner à l’aide de pinces.
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